6月10日(木)オンラインセミナー実施します! 「タイで農業ビジネス-今と未来を見つめる  /そして、バンコクの消費と外食は」

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6月10日(木)オンラインセミナー実施します! 「タイで農業ビジネス-今と未来を見つめる  /そして、バンコクの消費と外食は」

いま世界でもっとも「熱いビジネス」のひとつが農業です。農業DX、スマート農業というキーワードに加え、フードテックによる新しい食のムーブメントも起きつつあります。資源循環型の社会を実現するため、また人々が食に求める多様性を実現するため、農業はいまどんな未来を描いているのでしょうか。
タイでトマトづくりをする農業法人代表の迫田 昌さんからタイならではの農業、そしてタイで実現する農業DXについて話を聞きます。また、その基盤となるタイ・バンコクの消費にも焦点をあてるため、タイの外食に精通する鈴木孝一郎さんにも話を聞きます。
司会はフードプランナーとして主に海外施策で活動する村上千砂が担当。
今のタイの「つくる」現場と「消費」の現場を見つめます。

開催日時:2021年 6月10日(木)16:00から17:00
開催プラットフォーム : ZOOM
開催内容の詳細および参加お申し込みはこちらから