“本格料理が簡単に作れる”がコンセプトの食品店「Kochhaus」

ドイツ 業種:  キーワード:

“本格料理が簡単に作れる”がコンセプトの食品店「Kochhaus」
料理が苦手だったり、料理をゆっくりと習う時間がないという人も、レストランメニューのようなハイレベルな料理を簡単に作ることが出来るというコンセプトで、今までにない売り場展開をする食品店「Kochhaus(コッホハウス)」。近年フランクフルトをはじめベルリンやミュンヘンなどにも店舗を増やしている。料理ごとに区分けされた店内のテーブルには、必要となる材料が全種類、計量済みの状態で用意されており、大きな写真とともに料理手順が示されたボードが設置されている。200以上ものレシピをダウンロードできる無料アプリも展開中。(Miki)